Para dormir: leche con canela

2009 Junio 30
by xklibur

En esos días donde has trabajado como burro (y no me refiero al personaje de Shrek), estás cansado pero no puedes dormir, o simplemente para esos días en los que por alguna razón te es difícil conciliar el sueño, nada mejor para saludar a Morfeo que una deliciosa y relajante taza de leche tibia con canela.

La canela, a parte de ser una especia muy utilizada en comidas y postres por sus bondades aromatizantes, posee muchas propiedades beneficiosas para el organismo: refuerza el sistema inmunológico, inhibe bacterias, puede emplearse para embalsamar cuerpos, relaja, mejora la digestión, elimina la acidez, alivia las úlceras y los vómitos, mejora la circulación, es un excelente anti-inflamatorio, favorece el sueño, entre otras.

A continuación les enseñaré cómo preparar un deliciosa bebida con canela que les ayudará a relajarse y a dormir sin dar tantas vueltas en la cama XD.

Como siempre, les recuerdo que esta receta está aprobada por el grandioso Chef Internacional Auyama, mejor conocido como Chef-I-rot . Esto indica que se cumplen los estándares culinarios, lo cual garantiza una sana y adecuada nutrición sin provocar la aparición de lombrices.

Chefiroth

Ingredientes:

- Taza y media de agua.

-Ramita de canela.

-Leche en polvo.

- Azúcar o miel.

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Pastel Margariteño de Chucho

2009 Abril 14
by xklibur

El pastel de chucho es un plato ultra rico que comemos generalmente en semana santa, aunque se puede comer en los restaurantes como un platillo muy margariteño.

Como siempre, les recuerdo que esta receta está aprobada por el grandioso Chef Internacional Auyama, mejor conocido como Chef-I-rot . Esto indica que se cumplen los estándares culinarios, lo cual garantiza una sana y adecuada nutrición sin provocar la aparición de cólicos ni problemas gastrointestinales.

ChefirothA continuación comparto con ustedes la receta del pastel de chucho ^^.

Ingredientes:

- 2,5 kilos de Chucho salado (pescado, no perro)
- 4 Ajíes
- 150 gr de cebollín
- 1 cabeza de ajo
- 3 cebollas grandes
- 10 huevos sancochados
-3 plátanos maduros fritos
- 1, 5 litros de crema espesa o salsa bechamel
-200 gr de queso pecorino
-Aceite para freír
-Aceitunas (mejor si son rellenas de anchoa)
-Alcaparras (opcional)

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Bingo: Antro de viejos desquiciados

2009 Abril 8
by xklibur

Hace días acepté salir con un “compañero”, en una especie de cita basada en intereses comunes, a uno de los lugares más macabros sobre la faz de la tierra: un Bingo. Yo había asistido a varios casinos en la isla y fuera del país, incluso al Taj Mahal, en Atlantic City, y por eso no esperé sorprenderme con nada en ese lugar.

En la puerta del bingo nos topamos con unas viejas, amigas de mi familia, la señora A y la señora E (no diré sus nombres porque si se enteran que escribí esto me dejan sin regalo de navidad XD). Las señoras E y A enloquecieron de felicidad al verme y  nos saludaron a ambos cual nuevos hermanos adeptos a su religión lúdica. Acto seguido preguntaron por mis padres y los buscaron con la vista pero al enterarse de que estaban en casa volvieron a capturarme. Después de liberarme de los brazos viejos, mas no débiles, que me retenían en un prolongado abrazo efusivo y grupal, observé con asombro como la señora E entraba al Bingo bailando y empujando gente como si fuese una reina y caminara por un sambodromo disfrazada de anciana. Desde ese instante supe que lo mejor sería salir de ese lugar lo más pronto posible.

Me sacaron de mis pensamientos los saludos de bienvenida de las anfitrionas y mi nombre en la boca de la señora E para que no me quedara atrás. Hileras de viejos cambiaban el dinero, de su pensión quizás, por la emoción frenética de pulsar botones, mover palancas y mirar cartones de bingo con la falsa certeza de ganar o estar a punto de hacerlo. Después de seguir a la señora E, que repartía besos y saludos a medio mundo como si fuesen CDs de Ubuntu, llegamos a una mesa, que parecía imaginariamente reservada por ella para ella, que sin demora nos invitó a ocupar. En ese momento tenía planeado despedirme pero mi compañero se adelantó a decir que lo esperara ahí porque iba al baño (bah, hombres ¬¬). Lo miré con ganas de matarlo y se marchó presuroso dejándome con esas viejas cuyo comportamiento me hacía pensar que se habían inyectado algún estupefaciente.

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Particularidades Navideñas de Guatemala

2008 Diciembre 26

En esta oportunidad, Stephanie Falla, editora del sitio Maestros del Web, nos comenta brevemente cómo celebran la navidad en Guatemala.

Stephanie Falla

Xklibur: ¿Cómo celebran la navidad en Guatemala?

Stephanie: Dentro de las tradiciones se contempla el árbol navideño en casa, se decora un nacimiento con acerrín de colores, imágenes de yeso y aveces hasta comida en el nacimiento. También, se decora con mansanilla y hojas de palma.

Se realizan posadas antes de la navidad, en donde invitas a tus vecinos y amigos a que tomen ponche y coman tamales. Se hace quema de juegos artificiales. En realidad la tradición y detalles de celebración dependen de tu estrato socioeconómico.

XKlibur: ¿Qué comen en navidad?

Stephanie:  Comemos pavo, tamales, chuchitos, ponche, pan fránces, paches, tostadas, rellenitos y todo lo típico de refacción.

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Particularidades Navideñas (Honduras)

2008 Diciembre 23

Con la llegada de diciembre me propongo retomar el tema de las particularidades de las celebraciones decembrinas de varios países. En esta ocasión, el BOFH Pedro nos cuenta cómo celebran la navidad en Honduras.

Xklibur: ¿Cómo celebran la navidad en Honduras?

Pedro: Pues no muy diferente que en el resto de América Latina. Estamos influenciados por el consumismo. Nos han metido en la cabeza que esta es época de regalar… la gente saca dinero de donde no tiene con tal de regalar, aunque el siguiente año quede endeudado hasta sin comer por pagar las cuentas de los regalos (esa es la realidad).

XKlibur: ¿Qué comen en navidad?

Pedro: Torrejas (pan envuelto en huevo y sumergido en dulce de caña, lo mismo hacen torrejas de “pinol”); Nacatamales (Carne de cerdo o de pollo, arroz, papa, aceitunas, envueltas en masa de maíz. Se cocinan cubiertos en hoja de platano y lubricados en manteca de cerdo); Arroz con pollo (plato de las familias pobres, no tienes idea cuán delicioso es ésto) al estilo paella; Pavo relleno (ésto, las familias alucinadas que sueñan con ser gringos… pues ese no es un plato criollo (no me gusta este platillo); Pierna de cerdo horneada (esta comida sí me gusta, se prepara exquisítamente con un caldito delicioso) acompañada de arroz; Pavipollo relleno (pollos grandes rellenos con carne de res, pasas y aceitunas); algunos hacen allote en miel. Honestamente no recuerdo más, pero son estos principalmente los platillos que comemos los hondureños.

nacatamales

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Nuevo Header Navideño

2008 Diciembre 22
by xklibur

No soy muy dada a hacer dibujos navideños, prefiero dibujar otro tipo de cosas, pero hoy ando con espíritu navideño (debe ser eso) y decidí hacer unos pocos cambios a mi blog para desempolvarlo.

header navideño

Realicé un header sencillo. Un frío paisaje de navidad, donde se aprecia en un primer plano a mi mascota Money cargando un montón de dinero robado de los casinos, de las contribuciones que han dado los fieles a las iglesias en estas fechas y de los impuestos recolectados por los alcaldes. Al fondo se divisa el muñeco de nieve de Shrödinger XD (Este Freddie es un show XD) y la constelación XK.

Muy sencillo, rápido de hacer y cumple con el cometido (fingir que me gusta la navidad y dar la sensación de que el blog sigue vivo).

Adicionalmente, también realicé algunos pequeños cambios en los iconos del blog. Coloqué estrellitas, campanitas, regalitos, coronas, entre otras cositas.

Concurso de Diseño para crear el logo de L4C

2008 Diciembre 22

El pasado viernes 19, se abrió en la comunidad Cristalab un concurso para diseñar el logo de L4C, un sistema de publicación de fotografías, diseño y arte digital, así como una base para concursos de diseño.

love

¿Te consideras creativo?, ¿quieres dejar tu huella en la web?, ¿te gustan los retos?, ¿quieres demostrar tu habilidad como diseñador?, este concurso es para ti.

Las reglas son las siguientes:

  • El logo debe ser de tu completa autoría, nada de plagios.
  • Vectorial.
  • Usar “L4C” en el concepto. No “Love4Clab”.
  • Que el logo se integre al diseño actual.

Tienes plazo hasta el 18 de enero de 2009 para enviar tus propuestas.

Para enviar tus propuestas, sólo subelas a L4C con el tag logol4c. Todas las propuestas estarán publicadas durante la duración del concurso. Serán elegidas el 19 de enero. El ganador será anunciado en Cristalab y L4C, además de entrevistado por Cristalab junto con su trabajo en general como diseñador.

No dejes de participar y demostrar tu talento!!!.

Nota: Puedes participar aunque no seas diseñador, sólo haz una propuesta de logo y súbela a L4C siguiendo las indicaciones anteriormente expuestas.

Los personajes más cool de Naruto: Top ten personal

2008 Agosto 5
by xklibur

Hace meses publiqué la lista de los personajes más c00l de Bleach según el top ten japonés, hoy les presento mi top ten personal de los personajes más cool de Naruto. Por cierto que el manga se ha vuelto mucho más interesante que el anime y su montón de fillers.

naruto

Mi top ten personal:

  1. Kakashi Hatake
  2. Naruto Uzumaki
  3. Itashi Uchiha
  4. Shikamaru Nara
  5. Sakura Haruno
  6. Sasuke Uchiha
  7. Rock Lee
  8. Neji Hyūga
  9. Kiba Inuzuka
  10. Tobi

¿Cuál es tu top ten de personajes favoritos?