El Gluten Empanizado de Fento

Dentro de las múltiples aficiones de la voz Pr0n de Cristalab, el SWAT Fento, se encuentra el arte culinario. Es reconocido mundialmente (cof, cof, en su casa U_U) por los exquisitos platos que prepara. En esta oportunidad comparte con nosotros su receta vegetariana especial de gluten.

Ingredientes:

-1 kilo de harina de trigo
- Agua para amasar (al ojo porciento XD)
-Pan rallado
-Huevo

Preparación:
Amasas la harina con agua, hasta que no quede pegajosa ni seca, y la dejas reposar por 2 horas.


Posteriormente la lavas bajo un chorro de agua hasta que ésta salga limpia, es decir, hasta que se haya salido todo el almidón. Después se pone a calentar agua con aceite de oliva y especies (particularmente le pongo cebolla y orégano). Con la masa viscosa que obtienes después de lavar la harina formas bolitas y las aplanas con un rodillo como bistecitos. Cuando el agua hierva metes los bistecitos de masa uno por uno hasta que floten (tarda aproximadamente unos 15 segundo). Luego se dejan escurrir y se empanizan pasándolos por huevo y pan rallado, se fríen y listo. No queda más que desgustar una sabrosa y saludable comida ^^. Eso es carne vegetariana U_U.

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12 personas que ganan mucho dinero dicen:

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    2. Jack Royce comparte su sabiduría ancestral:
    Diciembre 28th, 2006 a las 2:15 pm

    En verdad a eso le llaman comida :?

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    3. xklibur comparte su sabiduría ancestral:
    Diciembre 28th, 2006 a las 3:51 pm

    Pues sí, aunque nunca lo he probado pero pienso hacerlo a ver que tal :P

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    4. JOS comparte su sabiduría ancestral:
    Diciembre 28th, 2006 a las 6:27 pm

    °_° jiup… raro, muy raro. Aunque es obvio que no hay reemplazo para la carne. Por otro lado este Gloten epmanizado a la Fento, suena apetitoso.

    Es eso, o será porque aún no desayuno y son la 1:pm :?

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    5. LA100RRA comparte su sabiduría ancestral:
    Diciembre 29th, 2006 a las 4:57 am

    JOS, es gluten y siéndo honestos, casi no tiene sabor, depende mucho de quien lo prepara y los elementos qaue utilice para sazonarlo.

    XK, luego te paso alguna receta de comida OvoLactoVegetariana de excelente sabor ;)

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    6. xklibur comparte su sabiduría ancestral:
    Diciembre 29th, 2006 a las 12:44 pm

    Gracias la100rra ^^

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    7. DaHouseCat comparte su sabiduría ancestral:
    Enero 5th, 2007 a las 3:24 am

    Carne chafa? naaaa… a mi que me den una Chuleta xD

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    8. FeNtO del demonio comparte su sabiduría ancestral:
    Enero 8th, 2007 a las 11:26 pm

    ya decia yo que te gustaba la chuleta gato casero , tanta carne te atrofia el cerebro, por eso tus fantasias con aoyama y FeNtO

    XD XD XD

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    9. Jorgelig comparte su sabiduría ancestral:
    Marzo 27th, 2007 a las 3:25 pm

    Juas, yo soy vegetariano. Y coincido en que depende quien y como lo prepare. Para todos esos quejosos que dicen (carne chafa o que no hay sustituto de carne) les puedo decir que mi mamá le ah tomado el pelo a muchos iguales, pero despues de probarla se quedan con la boca abierta que era gluten.

    Por cierto, para los bisteses mi mama toma todo el trozo y lo mete en un paño (o tela delgada, como manta), y despues rebana los pedazos (ya sea cuadros o bisteses o lo que sea). Que por cierto en esta parte es donde esta el secreto, porque aqui agarra el sabor que tu le quieras poner.

    Salu2

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    10. luisa comparte su sabiduría ancestral:
    Mayo 15th, 2007 a las 4:49 am

    Soy vegetariana, soy amante de lo sano y es muy entendible los comentarios de gente que ignora totalmente el tema…la verdad es que en unos cuantos veranos se ve la diferencia de quien se cuido la salud y quien no…esta receta es deliciosa…se las recomiendo

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    11. Gaba comparte su sabiduría ancestral:
    Junio 7th, 2007 a las 6:16 am

    hola.. Yo no soy vegetariana…pero estudio nutriicion y si es verdad que el gluten tiene el 80% de proteinas vegetales estas no son totalmente biodisponibles como las de origen animal. asi ke opino ke nada reemplaza la carne original aun que si se puede igualar su sabor… nunca sus NUTRIMENTOS… y si hay recetas riquisimas con gluten!!! disfruntenlo… pero no olviden la carne real!!! Pd. vegetariano no es sinonimo de saludable… Ojo… podrian tener algunas deficiencias… cheken eso…

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    12. xklibur comparte su sabiduría ancestral:
    Junio 7th, 2007 a las 1:43 pm

    Sí, de hecho algunos vegetarianos sufren de anemia U_U. Es mejor comer balanceado y saludable, evitando frituras y aumentando la cantidad de frutas y verduras pero sin privarnos de los demás alimentos

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    13. M@NV3L comparte su sabiduría ancestral:
    Julio 13th, 2007 a las 12:01 pm

    oyep… pero el gluten se prepara de distintas formas…. n_n
    puedes hacer un cau cau de la PTM…. y sale delicioso en ves de hechar carne pos.. orale metele glutennn!!!!!!!!! XD

    DELICIOSO SALEEE:::… n_n

    ::::: IGUALMENTE PARA OTRAS PREPARACIONES …
    a si INVESTIGUEN TAMBIEN EL TOFU ES COMO EL GLUTEN PERO…. MAS RICOO…..

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