XKlibur

En la última semana de diciembre ocurrió algo que nunca había visto y que me hace sospechar que el Presidente Chávez tiene un Death Note U_U. Todos los abogados que defendían a personas de la oposición, implicados en los hechos del 11 de abril, murieron consecutivamente U_U, y por si fuera poco el motivo de muerte, en todos los casos, fue un infarto. Lamentablemente no encontré los links a las noticias en los periódicos electrónicos para que pudieran leerlo ustedes mismos por si dudan (igual no busqué bien por flojera XD).

Si Bush muere de forma extraña no me quedará duda de que realmente existen los Death Note XD

Nota: El Death Note es un cuaderno para matar. Para ello debes conocer el rostro y nombre real de una persona y escribirlo en él. También puedes escribir la forma, día y hora en que morirá. Si no especificas eso morirá de un infarto minutos después de escribir el nombre en el cuaderno.

El día 19 de diciembre de 2006 mi perra trajo al mundo 3 lindos perritos. A la única hembra la llamé Haruhi, es la más grande de todos y tiene un color grisáseo que con el tiempo se convertirá en amarillo U_U. Al perrito más oscuro y de mediano tamaño le puse por nombre Kira (L es un nombre demasiado raro para un perro, me parece que kira es más apropiado XD) y al perrito más pequeño lo llamé Shinobu.

Hoy mi querido Shinobu murió :cry:. Lo acabo de enterrar U_U. Desde que nació fue el más débil y pequeño. Aún no había abierto por completo los ojos y tampoco caminaba.Esperaba que los tres abrieran los ojos y caminaran para tomarles fotos pero ya no será U_U

No olvidaré a mi lindo perrito Shinobu :cry:. Se pasaba el día durmiendo y continuará así bajo la cálida tierra

Adiós Shinobu … hasta que nos volvamos a encontrar U_U.

El amigo JOS, simpático claber, nos deleita con una receta de cebiche o ceviche U_U. El cebiche es un plato típico del Perú, que se compone básicamente de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y preparado en un adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal y ají. La variedad de ingredientes proporciona colorido y un exquisito sabor. A continuación les dejo la receta.

Ingredientes:

- 1/2 kilo de pescado de carne blanca (o el que tengas a mano U_U) picado en trozos, más especificamente en cuadraditos de 1 cm aproximandamente.
- 8 limones (de los ácidos, estos se encargan de cocinar el pescado)
- Aji al gusto rocoto o aji limo.
- 1 cebolla grande de preferencia roja.
- 1 cdta de sal y una pizca de pimienta
- 1 diente de ajo molido al momento.
- Unas ramitas de culantro o cilantro picadito.

Preparado:

Lavar previamente el pescado crudo y escurrir, cortar y separar la carne de las espinas de la mejor forma posible para que quede en lonjas largas, tipo bistecitos y a picar en cuadraditos y colocar en un recipiente de vidrio (también al momento de comprarlo puedes pedirle al “señor del pescado” que haga esto por ti ^^).

Agregar el jugo de los 8 limones,sal,pimienta,ajos molidos,y el rocoto o aji limo en cuadraditos pequeñisimos al gusto.

Remover todo el pescado con todo este jugo con cuidado y colocarlo con todo en una fuente y decorar encima con la cebolla lavada y cortada a la pluma(larga y delagada), aunque a mi particularmente me gusta revolver el pescado con la cebolla, y encima rocear el culantro o cilantro picado pequeñisimo.

Y listo para servir.

Se puede acompañar con papas Amarillas sancochadas, choclo (maiz o mazorca) estos pueden ser tostados también conocido como cancha, o camotes, o todas las anteriores XD .

Buen provecho

Muchas gracias por compartir tu plato preferido JOS ^^