En esta ocasión explicaré cómo hacer gomitas dulces. Las gomitas dulces constituyen un sabroso postre o merienda que no necesita refrigeración, aporta vitaminas, es bueno para los huesos y puede consumirse en cualquier momento. Además son ideales para llevar al trabajo, regalar, compartir con amigos o simplemente comer mientras ves anime XD
Como siempre, he de destacar que esta receta está aprobada por el grandioso Chef Internacional Auyama, mejor conocido como Chef-I-rot . Esto indica que se cumplen los estándares culinarios, lo cual garantiza una sana y adecuada nutrición sin provocar la aparición de lombrices ni daños estomacales.
Ingredientes:
- 1 sobre de gelatina sin sabor o 2 de gelatina de láminas
- 3 tazas de azúcar
- 2 tazas de agua
- 1 taza de gelatina con sabor
- Azúcar para decorar
Preparación:
Lleva una olla al fuego con la gelatina sin sabor, el agua y el azúcar y remueve constantemente con una cuchara de madera hasta que hierva un poco.
Nota: Si empleas gelatina sin sabor en láminas debes disolverla previamente colocándolas en una olla con las dos tazas de agua.
Nota: No juegues con la gelatina mientras se disuelve U_U
Posteriormente, agrega la gelatina de sabor, remueve con la cuchara de madera y deja hervir hasta que la mezcla espese. Vierte la mezcla en un envase refractario rectangular, de poca profundidad, previamente humedecido. Deja reposar y mételo en la nevera durante toda la noche.
Al día siguiente la mezcla tendrá contextura de gomita y podrás hacer diversas figuras con la ayuda de un cuchillo o cortador de galletas.
Luego que le des forma a tus gomitas pásalas por azúcar para evitar que se peguen unas con otras y listo, podrás degustar tus deliciosas gomitas ^^
Recuerda guardar las gomitas en un envase seco, preferiblemente hermético.
La gelatina sin sabor le otorga la consistencia gomosa y hace que la gelatina no se derrita así que si ves que no espesa lo suficiente cuando hierve puedes echarle más gelatina sin sabor. Espero que esta fácil receta sea de su agrado ^^
P.D: Comer todas las gomitas el mismo día causa dolor de estómago U_U
I know you hate me XD
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Enero 4th, 2008 a las 11:53 pm
C00l! Gomitas!!!
Buena receta, debe ser super divertido prepararla con los pequeñines ^^
Pd: Saben igual que las de Jacks? Esas que hace años (no se si ahora) vendían aquí en bolsitas, que venían de varios colores. Se parecen a las que hiciste :p
Enero 4th, 2008 a las 11:54 pm
se ve rico, seguro que saben aun mejor viendo anime xD .
Lo pondré en práctica este fin de semana. ^^ .
*Quedará igual si no le hecho la pólvora que mencionas :O .
Enero 4th, 2008 a las 11:55 pm
Wiii Gomitas Powaa!!
No pensaba que se podían hacer así U_U, mi existencia ha sido en vano hasta este momento U_U
*se va a hacer gomitas
*no, no te odio U_U
*o tal vez sí U_U
Enero 5th, 2008 a las 12:21 am
Ingredientes:
- 1 sobre de gelatina sin sabor o 2 de gelatina de láminas
- 1 taza de gelatina con sabor
—————–
2 veces se usa la Gelatina sin sabor??
Para los que no saben, la Gelatina sin sabor tambien es conocido como COLAPIZ U_U
Saludos Dulzones
Enero 5th, 2008 a las 12:46 am
@Taki: Siii Taki, saben a esas ^^
@Otaku Rzo: Sin la pólvora no quedan bien.
@Yari: Tú te lo pierdes si no las haces U_U
@Jhonnyf: Se usa gelatina sin sabor y gelatina con sabor
Enero 5th, 2008 a las 3:27 am
O.O no pense que fuera tan facil hacer gomitas, se ve divertido, y delicioso, ^^
Enero 5th, 2008 a las 4:00 am
Comparacion de costos en Peru:
- 1 sobre de gelatina sin sabor US$ 0.5
- 3 tazas de azúcar US$ 0.33
- 2 tazas de agua US$ 0
- 1 taza de gelatina con sabor US$ 0.66
- Azúcar para decorar US$ 0.0
- Mi tiempo US$ 999999
Total sin contar con mi tiempo: US$ 1.5, en soles de Peru: S/. 4.5
Costo de comprarme 1 kg de gomitas ambrosoli (vienen mas de 120): US$ 1.16 (S/. 3.5)
*Se va corriendo a comprar gomitas.
Enero 5th, 2008 a las 4:53 am
mmm que rico, la gelatina sin sabor, por estos lares, se llama grenetina, y se ven muy ricas las gomitas, lo más divertido (y sabroso) debe ser comerse los restos que quedan en el refractario ^^
Enero 5th, 2008 a las 12:02 pm
Y si Compras en Bolson grande sulto te sale mucho mas barato XD
*Llama a la tia Veneno y hace su pedido de Gomitas sueltas
Enero 5th, 2008 a las 12:31 pm
Son aburridos
. Es más divertido hacerlas y no toma mucho tiempo U_U
Enero 5th, 2008 a las 2:06 pm
No es Aburrido, es más práctico, no haces tanto desorden en la cocina, y puedes comprar en sabores Variados U_U
*se va corriendo luego de lanza su veneno XD
Enero 5th, 2008 a las 5:09 pm
Como hay gente que le quita lo divertido al proceso. En fin. Se ven sabrosas xkili, ¿ahora eres dulcera también?
La receta hubiera estado genial para navidad, en mi ciudad, es muy común comerlas en exceso en esas epocas, junto al pistacho, cacahuate y los dulces de chocolate. Quizá haga unas pocas el próximo fin de semana.
Enero 5th, 2008 a las 9:57 pm
Recuerden que en casa de Xk no compran nada hecho, salvo los ingredientes. Del resto preparan ellos mismos todas las cosas U_U Eso es para protección de Xkli.
XD
Enero 10th, 2008 a las 5:54 pm
Que sabroso… cuanto cobras por ir a mi casa a preparar gomitas y quesillo? jajajaja… Me da flojera preparar todo. es mejor comprar todo hecho U_U
Enero 10th, 2008 a las 7:04 pm
Yeru, (por casualidad eres familia de Yari?) te sale más económico comprarlas por allá que hacer que yo vaya a tu casa a prepararlas
Febrero 4th, 2008 a las 10:25 pm
Gracias por la receta, se ve super facil y requete entretenido…
Y quien sabe, talvez sea el inicio de una prospera carrera empresarial… thanks a lot..!
Febrero 23rd, 2008 a las 8:24 pm
Alguien sabe porque cuando le coloco el azucar a las gomitas despues que estan listas se derrite y se vuelve agua….. estoy hablando del azucar porque las gomitas quedan espectaculares
Febrero 23rd, 2008 a las 8:50 pm
@Malilu: Ummm, ¿dejas reposar las gomitas con azúcar de forma individual por un rato?
Marzo 19th, 2008 a las 7:40 pm
ummm que rico lo voy a hacer…porque estan buenos mano
que ciencia la de hoy en dia…… que arrecho jajaja bye los amo!!** de San jesecito pal mundo.
Noviembre 20th, 2008 a las 1:01 am
xXtHa ZuPlL nO SaBeS DeL ApRiEtO K Me sAKsT NeSeCiThAbA PrEpARar y vArIaRe eL sAbOr mUxHaSs gRaXx y sIgAn sUbIeNdO CoSiThAs AsI La pRoX pUeDe SeR MaSmElOs oK bYe …
Noviembre 24th, 2008 a las 2:36 pm
Que mala receta!!!
kuando las probe…sabian horribles!!!
no la hagan
no se las recomiendo.x-P